Место из подборки Le Guide Très Subjectif
ONOR par Thierry Marx
Faubourg Saint-Honoré / Ternes / Étoile — 258 rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8e. · Paris ·
Описание
ONOR — это социально ориентированный гастрономический ресторан от Thierry Marx и Ricardo Silva. Здесь подают филигранную современную французскую кухню, дополненную азиатскими акцентами и знаковыми блюдами из мира Thierry Marx. Мне также нравится, что здесь растительные продукты не рассматриваются как просто альтернатива: в ONOR существуют полноценные гастрономические меню, полностью состоящие из растений. Это место я бы приберег для прекрасного обеда, особого события или ужина, когда хочется получить полноценный гастрономический опыт.
Рекомендовано гидом
Для первого знакомства с кухней Thierry Marx и Ricardo Silva я бы выбрал обед и меню Onoré за 90 €: это прекрасный вход в их вселенную с более доступным бюджетом, чем вечером. И если вам нравится растительная кухня, не считайте ее второстепенным вариантом: полностью растительные меню задуманы как настоящие гастрономические впечатления.
