Место из подборки Le Guide Très Subjectif
Paris - Buenos Aires
Saint-Germain-des-Prés / Sèvres-Babylone — 6e arrondissement, rue Dupin · Paris · €€–€€€
Описание
Paris Buenos Aires — это встреча аргентинских корней шеф-повара Fernando De Tomaso с его очень парижским взглядом на кухню. Конечно, мясо и приготовление на углях занимают центральное место, но было бы ошибкой считать это место просто стейкхаусом: шеф-повар также играет с канонами французской кухни, предлагая щедрые, невероятно вкусные и более авторские блюда, чем может показаться на первый взгляд. И отдельный восторг от подборки аргентинских вин.
Рекомендовано гидом
Обед здесь — обязательный пункт: сет-меню из закуски, основного блюда и десерта за 25,90 € нельзя пропускать. И обязательно просите совета по выбору аргентинского вина — мне очень понравилась их подборка.