Место из подборки Le Guide Très Subjectif
MR CHOW - Cuisine chinoise
Montparnasse / Vavin — Paris 14e. · Paris ·
Описание
В Mr Chow вы погружаетесь в Гонконг 1960-х годов с кинематографичной атмосферой, напоминающей «Любовное настроение» (In the Mood for Love). За открытой кухней китайские деликатесы готовятся вручную, с особым акцентом на димсамы и свежую лапшу. Лично я обожаю их Biang Biang Beef Noodles: широкая, сытная лапша с томленой говядиной по-тайваньски, кунжутом и кинзой. Настоящее «уютное» блюдо, полное ярких вкусов!
Рекомендовано гидом
Начните с порции xiao long bao или sheng jian bao, чтобы разделить их с друзьями, прежде чем переходить к лапше. А если вы любите пикантные вкусы, обязательно попробуйте блюда с добавлением домашнего масла чили.