Место из подборки Le Guide Très Subjectif
Bonvivant Pizza
Quartier Latin / Maubert-Mutualité / Cardinal Lemoine — 4 rue des Écoles, Paris 5e, juste en face de Bonvivant. · Paris ·
Описание
Bonvivant Pizza — это место, которое стоит запомнить, если вам хочется по-настоящему тонкой и хрустящей пиццы в Quartier Latin. Никакого пышного неаполитанского теста: пиццы здесь вдохновлены римскими традициями, готовятся из смеси трех видов органической муки, а тесто отдыхает от двух до трех дней. Начинки соответствуют сезону, продукты тщательно отобраны, а все это дополняется бокалом натурального вина или крафтовым пивом. Просто, вкусно и очень качественно.
Рекомендовано гидом
Выбирайте это место, если вам не хочется пышной неаполитанской пиццы: здесь тесто тонкое, хрустящее и легкое. И обязательно возьмите к ней бокал натурального вина — дух Bonvivant здесь всегда присутствует.