Une adresse sélectionnée par Le Guide Très Subjectif
Jan
Vieux-Nice · Nice · €€€
À propos
Le seul restaurant étoilé Michelin à Nice que j'ai visité cinq fois, et chaque fois un délice. Rapport qualité-prix très raisonnable, ambiance top, et surtout la salle des fromages. Prenez la planche de fromages: on vous invite dans un royaume fromager avec grande table en bois, bougies, fromages, noix, confitures et fruits secs. Explosion de joie.
Recommandé par le guide
Si c’est votre première fois chez JAN, prenez le menu Signature plutôt que le Classique. La différence de prix n’est pas anodine, mais MARIA fait vraiment partie de l’histoire du restaurant — et ce serait dommage de vivre JAN à moitié. Et évitez de prévoir quoi que ce soit juste après : ici, le dîner est clairement une soirée en soi.