A place selected by Le Guide Très Subjectif
Stern Ristorante
Passage des Panoramas / Grands Boulevards / Bourse — 47 Passage des Panoramas, Paris 2e. · Paris · €€€€
About
Stern, c’est une très belle table italienne cachée dans le Passage des Panoramas, installée dans l’ancienne boutique du graveur Stern. Derrière la cuisine, on retrouve l’univers de Massimiliano Alajmo, avec une Italie élégante, créative et beaucoup plus travaillée qu’une trattoria classique. J’aime particulièrement l’adresse pour un déjeuner un peu spécial ou un dîner à deux : le lieu a énormément de charme et la cuisine revisite les classiques italiens avec beaucoup de finesse.
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Pour une première fois, le déjeuner est particulièrement intéressant : la formule permet de découvrir la cuisine de Stern à un prix beaucoup plus accessible que l’expérience à la carte.